嬰幼兒奶粉添香料仍普遍 專家稱會致味覺依賴

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  八成奶粉都“添香”

  在大潤發(fā)超市的奶粉銷售專區(qū),各種奶粉擺滿了兩行貨架,細(xì)數(shù)一下,品種高達(dá)40多種。翻看奶粉包裝后面的配料表,香草味香精、食用香料、乙基香蘭素、香蘭素等禁添香精或香料的存在并非個例。

  在記者查看的所有奶粉品牌中,除澳優(yōu)不含香精和香料外,其他品牌奶粉的2、3階段均標(biāo)注香精或香料,約占超市銷售品種的八成。但是在各品牌奶粉的“配料表”和“營養(yǎng)成分表”中,記者卻沒有看到香精或香料的含量。

  “香奶粉”存健康隱患

  “我們家寶寶快一歲了,一直購買進(jìn)口的奶粉,因?yàn)槔锩嬗袧鉂獾南悴菸?,給孩子進(jìn)食時容易。”市民劉女士說。采訪中,多數(shù)家長都表示購買奶粉時喜歡選擇加香奶粉,但是對于香精和香料的含量,很少有人會注意。

  對此,青島婦嬰醫(yī)院的育嬰專家表示,對味覺發(fā)育尚未完全的寶寶來說,常吃“加香”奶粉,會形成一種味覺依賴,可能存在健康隱患。

  近日,國家衛(wèi)生部公布“禁香令”《食品用香料、香精使用原則》(征求意見稿),規(guī)定禁止向純?nèi)榈?0余種食品添加香精、香料。其中嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品也擬被“禁香”。對此,記者致電雅培中國客服熱線,工作人員稱雅培的產(chǎn)品是符合國家衛(wèi)生部的標(biāo)準(zhǔn)的。同時,表示對“禁香令”并不知情。

  新規(guī)有待細(xì)化

  記者查詢得知,衛(wèi)生部在2008年就公布《嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用規(guī)定》。其中規(guī)定,0至6個月以上較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏,最大使用量分別為5mg/100ml、5mg/100ml和按照生產(chǎn)需要適量使用,很多奶企目前正是按照之前的規(guī)定添加“香料”。但記者發(fā)現(xiàn),幾乎所有添加了“香精”的奶粉包裝上,對含量沒有任何標(biāo)識。而近期公布的新規(guī)征求意見稿要求一律“禁香”。

  對此,青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的相關(guān)工作人員表示,目前新規(guī)還在征求意見階段,正式施行后,對于其中的內(nèi)容肯定有進(jìn)一步的細(xì)化。

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